Comité du Lausanne Beer Celebration
Rabei
Depuis plus de 15 ans, Rabei contribue à la culture de bière artisanale en Suisse. Internationalement connecté, les années de terrain et d’ouverture sont indéniablement perceptibles dans ses bières. Rabei découvre l’univers de la bière en Belgique et arrive en Suisse par le biais de son travail de Master à l’EPFL. Il décida d’instaurer la culture de la bière également en ville de Lausanne et ouvre le fameux bar à bière Pibar (Trois 14). Rabei est aussi la force motrice et le fondateur derrière le festival de bière international de Lausanne LBC.
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Bastian
Passionné par la bière artisanale et tout ce qu’elle représente, je m’investis au Lausanne Beer Celebration pour mettre en valeur le travail des brasseurs et offrir une expérience fluide aux visiteurs. Je suis caissier de l’association, et je m’occupe également de l’aspect technique et logistique de l’événement. Dans la vie professionnelle, je travaille au support informatique des services centraux de l’EPFL. Curieux de nature, j’aime explorer les styles, les méthodes de brassage et les histoires humaines derrière chaque création. Le LBC est pour moi un lieu de rencontre, de partage et de découvertes brassicoles.
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Baktash
Amateur passionné de bière, j’ai eu la chance de m’impliquer comme bénévole lors de plusieurs éditions de la Lausanne Beer Celebration. En 2025, j’ai franchi une étape de plus en rejoignant le comité d’organisation. Ce qui me motive dans cette aventure, c’est avant tout ma passion pour l’organisation d’événements. J’ai eu l’occasion de monter plusieurs petits événements dans ma commune, souvent en collaboration avec Rabei, un ami de longue date qui m’a initié à l’univers fascinant des bières artisanales. Ensemble, nous avons découvert des saveurs étonnantes et partagé de nombreux projets. Rejoindre le comité a été pour moi une évidence : c’est l’opportunité parfaite d’unir mes deux passions – la bière et l’événementiel – dans une ambiance conviviale et créative.
Niccolo
Je suis Niccolò Klemencic, Nicco pour les amis, italien en Suisse depuis 2018. Diplômé « Sommelier Suisse de la Bière » en 2024. J’ai une longue expérience dans l’organisation des festivals de bière artisanale et de street-food. Après une petite pause due au Covid-19 et deux enfants, j’ai décidé de reprendre les bonnes vieilles habitudes et voilà que j’ai rejoint le comité du LBC pour avoir la possibilité de faire revivre un festival de la bière important comme le Lausanne Beer Célébration et de donner à toutes les personnes passionnées de la bière la possibilité de découvrir le merveilleux monde des bières artisanales suisses et internationales! J'occupe le poste de responsable des brasseries.
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Liliyana
Responsable des réseaux sociaux et de la communication Originaire de Portugal, je vis aujourd’hui en Suisse depuis bientôt deux ans. Avant de m’installer à Genève, j’ai géré l’un des meilleurs bars à bière artisanale de Porto, où j’étais responsable de la sélection des bières, de l’organisation des événements, des relations avec les fournisseurs et des réseaux sociaux. J’ai également travaillé dans des festivals majeurs comme le Porto Beer Fest. Le Lausanne Beer Celebration est ma première expérience en tant qu’organisatrice d’un festival, et je suis ravie de mettre mes compétences et ma passion au service de cet événement. Ce que j’aime dans le monde de la bière artisanale, c’est surtout la communauté qui la fait vivre. Aujourd’hui je dirige un atelier de couture à Genève, tout en rêvant d’ouvrir un jour mon propre bar à bières.
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Vanessa
Entrepreneure et investisseuse derrière le projet de brewpub “Calysse”, qui devrait ouvrir ses portes en 2026. Je suis passionnée par l’histoire des styles des bières, d’innovation et de tradition ainsi que le processus des bières artisanales! Après quatre années inoubliables en tant que festivalière au festival LBC à Lausanne, où j'ai eu le plaisir de découvrir une multitude de brasseries nationales et internationales. C'est avec un immense enthousiasme que j'annonce ma participation au comité de Lausanne Beer Célébration en tant que responsable des bénévoles. Avec nos staffs, nous mettrons tout en œuvre pour vous offrir des moments inoubliables et des dégustations savoureuses qui éveilleront vos sens tout au long du festival. Rejoignez-nous pour célébrer ensemble la passion de la bière !
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